КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ

КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ
Рекомендуется детям: от 1 года
Время приготовления: 1 час 10 минут

ИНГРИДИЕНТЫ
Куриная грудка 1 штука
Брокколи (соцветия) 5 штук
сливочное масло 60 грамм
гренки 2 ломтика
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1.куриную грудку промыть, залить 2 стаканами воды, посолить, варить 50 мин.
(в процессе закипания тщательно снять пену)
2.достать мясо, отложить, остудить,
в кипящий бульон положить брокколи,
варить еще 15 мин.снять с огня.
3.куриное мясо мелко порезать, положить в готовый суп, добавив сливочное масло,
все сбить блендером, разлить в тарелки.
если ребенок любит гренки, подавать с гренками,
то,что осталось съест мама.
детская_кухня менюдетям
малышам каша суп пюре компоты