5 РЕЦЕПТОВ ИЗ ТВОРОГА ДЛЯ ДЕТЕЙ ОТ 2 ЛЕТ
5 РЕЦЕПТОВ ИЗ ТВОРОГА ДЛЯ ДЕТЕЙ ОТ 2 ЛЕТ
1.ТВОРОЖЕНИКИ С КАРТОФЕЛЕМ
Рекомендуется детям от 2,5 лет
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1/2 пачки творога,
500 г картофеля,
1 ст.л. пшеничной муки,
1/2 яйца,
2 ч.л. сливочного масла,
1 ст.л. сметаны.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Вареный картофель пропустить через мясорубку, соединить с протертым творогом, добавить муку, яйцо. Все хорошо перемешать, разделать творожники, обвалять в муке, обжарить с обеих сторон на масле и довести до готовности в духовке. Подавать со сметаной.
2.КУКУРУЗНО-ВАНИЛЬНЫЕ СЫРНИКИ
Рекомендуется детям от 2 лет
ИНГРЕДИЕНТЫ:
150 г обезжиренного творога
1 белок яичный
1,5 ст.л. кукурузной муки
1,5 ч.л. коричневого сахара
1/4 ч.л. разрыхлителя
ванилин
масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Соединить все ингредиенты, оставив ½ ст.л.кукурузной муки для обваливания, перемешать, скатать из массы толстую колбаску, запанировать в отложенной муке.
Намочить нож, нарезать колбаску на кусочки, сформовать сырники, запанировать в муке.
Готовить кукурузно-ванильные сырники на смазанной небольшим количеством масла сковороде на слабом огне, подавать с йогуртом, медом или сметаной.
3.СЫРНИКИ В ДУХОВКЕ
Рекомендуется детям от 2 лет
Время приготовления 30 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творог 200 г
Мука пшеничная 5 столовых ложек
Сметана 3 столовые ложки
Яйцо 1 штука
Сахар 2 столовые ложки
Растительное масло 10 г
Сода 0,5 чайные ложки
Соль 1 щепотка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Творог протираем через сито.
2 Добавляем все остальные продукты, негашеную соду и замешиваем мягкое однородное тесто (если получается слишком жидко, то добавляем еще пару ложек муки).
3 Смазываем руки растительным маслом и, отрывая кусочки теста, скатываем небольшие шарики.
4 Противень смазываем маслом и на некотором расстоянии выкладываем сырники (можно также запекать в силиконовых формочках).
5 Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем до золотистого цвета.
4.ЗАВИТУШКИ ИЗ ТВОРОГА
Рекомендуется детям от 2 лет
Время приготовления 40 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Пачка творога — 1 Штука (200 гр.)
Пачка масла — 1 Штука (180 гр.)
Мука — 2 Стакана
Сода — 1 Чайная ложка
Сахар — По вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешайте муку, масло и творог, перемешайте. Тесто должно стать
1.ТВОРОЖЕНИКИ С КАРТОФЕЛЕМ
Рекомендуется детям от 2,5 лет
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1/2 пачки творога,
500 г картофеля,
1 ст.л. пшеничной муки,
1/2 яйца,
2 ч.л. сливочного масла,
1 ст.л. сметаны.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Вареный картофель пропустить через мясорубку, соединить с протертым творогом, добавить муку, яйцо. Все хорошо перемешать, разделать творожники, обвалять в муке, обжарить с обеих сторон на масле и довести до готовности в духовке. Подавать со сметаной.
2.КУКУРУЗНО-ВАНИЛЬНЫЕ СЫРНИКИ
Рекомендуется детям от 2 лет
ИНГРЕДИЕНТЫ:
150 г обезжиренного творога
1 белок яичный
1,5 ст.л. кукурузной муки
1,5 ч.л. коричневого сахара
1/4 ч.л. разрыхлителя
ванилин
масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Соединить все ингредиенты, оставив ½ ст.л.кукурузной муки для обваливания, перемешать, скатать из массы толстую колбаску, запанировать в отложенной муке.
Намочить нож, нарезать колбаску на кусочки, сформовать сырники, запанировать в муке.
Готовить кукурузно-ванильные сырники на смазанной небольшим количеством масла сковороде на слабом огне, подавать с йогуртом, медом или сметаной.
3.СЫРНИКИ В ДУХОВКЕ
Рекомендуется детям от 2 лет
Время приготовления 30 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творог 200 г
Мука пшеничная 5 столовых ложек
Сметана 3 столовые ложки
Яйцо 1 штука
Сахар 2 столовые ложки
Растительное масло 10 г
Сода 0,5 чайные ложки
Соль 1 щепотка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Творог протираем через сито.
2 Добавляем все остальные продукты, негашеную соду и замешиваем мягкое однородное тесто (если получается слишком жидко, то добавляем еще пару ложек муки).
3 Смазываем руки растительным маслом и, отрывая кусочки теста, скатываем небольшие шарики.
4 Противень смазываем маслом и на некотором расстоянии выкладываем сырники (можно также запекать в силиконовых формочках).
5 Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем до золотистого цвета.
4.ЗАВИТУШКИ ИЗ ТВОРОГА
Рекомендуется детям от 2 лет
Время приготовления 40 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Пачка творога — 1 Штука (200 гр.)
Пачка масла — 1 Штука (180 гр.)
Мука — 2 Стакана
Сода — 1 Чайная ложка
Сахар — По вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешайте муку, масло и творог, перемешайте. Тесто должно стать