Смородиновый пирог на кефире
Смородиновый пирог на кефире
Ингредиенты:
-Смородина — 200-250 Грамм
-Яйца — 2 Штуки
-Кефир — 1 Стакан
-Сахар — 1 Стакан
-Масло сливочное — 120 Грамм
-Сода — 1 Чайная ложка
-Мука — 2 Стакана
Количество порций: 5-6
Как приготовить "Смородиновый пирог на кефире"
1. Приготовим продукты для пирога.
2. Сахар смешиваем со сливочным маслом комнатной температуры.
3. Добавляем яйца, перемешиваем.
4. Вливаем кефир, добавляем муку и соду. По желанию - ванилин. Соду лучше погасить уксусом, если кефир недостаточно кислый.
5. Перемешиваем тесто до тех пор, пока масса не станет однородной, без комочков.
6. Добавляем смородину.
7. В смазанную форму выкладываем тесто и выпекаем в режиме "Выпечка" 50 минут или в духовке при 180 градусах минут 40-45.
8. Пирог готов. В мультиварке всегда получаются верхушки бледные, поэтому я достаю пирог, переворачиваю его и выпекаю еще минут 10-15 в режиме "Выпечка".
9. Пирог готов.
10. Остудите пирог полностью, порежьте на порционные кусочки. Украшать по желанию. Приятного!
ages_1_3_gotovim_detkam
ages_family_gotovim_detkam
bludo_desert_gotovim_detkam
MK_deti_gotovim_detkam
Ингредиенты:
-Смородина — 200-250 Грамм
-Яйца — 2 Штуки
-Кефир — 1 Стакан
-Сахар — 1 Стакан
-Масло сливочное — 120 Грамм
-Сода — 1 Чайная ложка
-Мука — 2 Стакана
Количество порций: 5-6
Как приготовить "Смородиновый пирог на кефире"
1. Приготовим продукты для пирога.
2. Сахар смешиваем со сливочным маслом комнатной температуры.
3. Добавляем яйца, перемешиваем.
4. Вливаем кефир, добавляем муку и соду. По желанию - ванилин. Соду лучше погасить уксусом, если кефир недостаточно кислый.
5. Перемешиваем тесто до тех пор, пока масса не станет однородной, без комочков.
6. Добавляем смородину.
7. В смазанную форму выкладываем тесто и выпекаем в режиме "Выпечка" 50 минут или в духовке при 180 градусах минут 40-45.
8. Пирог готов. В мультиварке всегда получаются верхушки бледные, поэтому я достаю пирог, переворачиваю его и выпекаю еще минут 10-15 в режиме "Выпечка".
9. Пирог готов.
10. Остудите пирог полностью, порежьте на порционные кусочки. Украшать по желанию. Приятного!
ages_1_3_gotovim_detkam
ages_family_gotovim_detkam
bludo_desert_gotovim_detkam
MK_deti_gotovim_detkam