Ватрушки с вареньем.

Ватрушки с вареньем.
Ингредиенты:
-мука пшеничная — 400 Грамм
-сливочное масло — 50 Грамм
-сметана — 200 Грамм
-яйца — 5 Штук
-сахар — 100 Грамм
-варенье яблочное — 1/2 Стакана
-варенье черносмородиновое — 1/2 Стакана
Описание приготовления:
Тесто замешивается из муки, яиц (4 штуки), сметаны, сахара и масла, после чего накрывается пленкой и настаивается полчаса на холоде. Для этих целей может подойти и холодильник.
Из готового теста формируются жгуты, которые разрезаются порционно и подкатываются в шарики. Затем раскатайте их и разложите по противню, который смазан маслом. Края лепешек необходимо загнуть, тем самым сделав небольшие бортики. Смажьте их яйцом и отправьте в духовку, чтобы пирожки немного подрумянились.
Выложите на середину ватрушек яблочное варенье, а по краям варенье из смородины. Выпекайте в духовке до готовности. Приятного аппетита!
ages_1_3_gotovim_detkam
ages_family_gotovim_detkam
bludo_desert_gotovim_detkam