ddom47.ru ddom47.ru

Желейный торт "Фруктовый новый год".

Желейный торт "Фруктовый новый год".
Желейный торт "Фруктовый новый год".
Вам потребуется:
Для бисквита.
-3 яйца,
-0,5 стакана сахара,
-1 ч.л. соды,
-1 стакан (200г.) муки.
Для начинки.
-3 апельсина,
-3 мандарина,
-150 г. ананасов,
-150 г. (1 небольшой) бананов.
Для крема.
-50 г. желатина,
-1 пакетик ванилина,
-900 г. сметаны 10%,
-1 стакан сахара.
Как готовить:
1. Желатин распустить в воде согласно инструкции. Через 40-60 минут подогреть, не кипятить!, до полного растворения. Остудить.
2. Из яиц, сахара, соды и муки замесить тесто для простого бисквита.
3. Выпекать бисквит при температуре 180 С в течение 15 минут.
4. Остывший бисквит порезать на квадратики размером 1,5х1,5 см.
5. Апельсины и мандарины очистить от кожуры, мандарины разобрать на дольки, апельсины порезать кружочками.
6. Ананасы и банан порезать кубиками.
7. Взбить сметану с сахаром, добавить ванилин и остывший желатин, хорошо перемешать, если желатина достаточно, то уже через 10 минут крем начнёт застывать, делать нужно всё быстро.
8. Фрукты красиво выложить на дно формы с разъемными бортами.
9. Выложить часть бисквита.
10. На бисквитные кубики выложить фрукты. Залить кремом, затем выложить опять бисквит и фрукты залить кремом.
11. Торт накрыть пищевой плёнкой и отправить в холодильник на ночь.
12. На следующий день вынуть торт из формы аккуратно перевернув на блюдо. Кусочки у торта ровные, бисквит внутри пропитан кремом, нежный. Сахара в бисквите и креме немного, сладость фруктов хорошо оттеняет торт.
Приятного аппетита!
ages_1_3_gotovim_detkam
ages_family_gotovim_detkam
bludo_desert_gotovim_detkam
MK_deti_gotovim_detkam
Нравится наша группа? Пригласите к нам друзей!
00:16
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.