Черничный пудинг.

Черничный пудинг.
Ингредиенты:
-Сметана — 500 Грамм
-Сахар — 250 Грамм
-Черника — 200 Грамм
-Желатин — 20 Грамм
-Мука — 8 Ст. ложек
-Яйцо — 4 Штуки
-Пакет ванильного сахара — 1 Штука
-Вода — 600 Миллилитров.
Как приготовить "Черничный пудинг"
Смешайте сметану, муку, 200 гр сахара и ванильный сахар и проварите на водяной бане до загустения.
Затем охладите, вбейте яйца, перемешайте и выпеките в духовке при 200 градусах до готовности.
Затем охладите пудинг, не вынимая из формы до комнатной температуры.
Растворите желатин в воде, добавьте оставшийся сахар. Отлейте в отдельную посуду 3 столовых ложки раствора и смешайте его с ложкой сметаны. В остальной раствор засыпьте ягоды.
Желатин с ягодами влейте в форму с пудингом. Сверху аккуратно влейте желатин со сметаной и размешайте зубочисткой так, чтобы получились красивые разводы. Поставьте в холодильник на 3 часа до полного застывания желе. Затем можно выбрать пудинг из формы и подать на стол.
ages_1_3_gotovim_detkam
ages_family_gotovim_detkam
bludo_desert_gotovim_detkam
Нравится наша группа? Пригласите к нам друзей!