Овощной суп на курином бульоне.

Овощной суп на курином бульоне.
Ингредиенты:
-Лук репчатый 1 шт.
-Морковь 1 шт.
-Пастернак 1 шт.
-Картофель 1 шт.
-Перец болгарский 1 шт.
-Сельдерей листовой 1 шт.
-Лавровый лист 2 шт.
-Соль по вкусу
-Бульон куриный 1,5 литра
Приготовление:
Репчатый лук чистим, режем мелко и перекладываем в кастрюлю с кипящим куриным бульоном.
Морковь и пастернак нарезаем соломкой и добавляем в суп.
Далее, добавляем порезанный на кусочки картофель. Готовим суп на малом огне под крышкой.
Минут через 10 можно добавить перец и сельдерей. Болгарский перец и стебли сельдерея нарезаем небольшими кусочками и отправляем в кастрюлю.
Для аромата добавим лавровый лист. Если бульон не соленый, насыпаем немного соли. Готовим еще минут 10-15.
Овощной суп на бульоне готов, подаем горячим, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита.
ages_1_3_gotovim_detkam
ages_family_gotovim_detkam
bludo_1oe_gotovim_detkam