Овощное пюре с кольраби, шпинатом и картофелем

Овощное пюре с кольраби, шпинатом и картофелем
С 8 месяцев.
Понадобится:
-половина кочана кольраби,
-100 г шпината,
-1/3 картофелины,
-желток одного вареного яйца,
- 2 ст.ложки воды,
-1 ст.ложка сливочного масла.
Способ приготовления:
Тщательно промойте овощи. Измельчите кольраби. Часть зеленой ботвы кольраби отложите в сторону. Почистите картофель, промойте его еще раз. Порежьте его ломтиками. Положите картофель и кольраби в эмалированную кастрюлю, добавьте сливочного масла, закройте крышкой и тушите примерно 15 минут. Отложенную зелень кольраби и шпинат измельчить и добавить к тушащимся овощам. Тушить все еще 5 0 10 минут. Горячие овощи протереть через сито до получения однородной массы. Можете воспользоваться блендером. Добавьте яичный желток, перемешайте.
ages_baby_gotovim_detkam
Нравится наша группа? Пригласите к нам друзей!