Печенье Ежики.

Печенье Ежики.
Ингредиенты:
-2,5 стакана муки
-200 г сливочного масла
-3/4 стакана сахара
-1 яйцо
-1/2 ч. л. ванильного экстракта
-1 ч. л. разрыхлителя
-1/4 ч. л. соли
-100 г шоколада
-1/2 стакана рубленых грецких орехов
Способ приготовления:
Заранее достаньте из холодильника сливочное масло. Разогрейте духовку до 190°С. Положите в миску размягченное сливочное масло и сахар и взбейте миксером до легкого крема. Добавьте яйцо и ванильный экстракт и еще раз взбейте. Просейте муку, соль и разрыхлитель и всыпьте в масляный крем, быстро перемешайте.
Разделите тесто на небольшие шарики, немного приплюсните их сверху. Сделайте заостренную мордочку и носик. Переложите на противень, застеленный пергаментом, и поставьте в духовку на 6–8 мин., пока печенье не станет светло-золотистым. Готовое печенье переложите на решетку и остудите.
Растопите шоколад на водяной бане. Окуните печенье с одного конца в шоколад, погружая его примерно на 3/4. Стряхните излишки и окуните в рубленые орехи. Аккуратно, при помощи зубочистки поставьте капельки шоколада на носик и глазки. Оставьте на 30 мин. для застывания.
bludo_desert_gotovim_detkam
ages_1_3_gotovim_detkam
ages_family_gotovim_detkam
Нравится наша группа? Пригласите к нам друзей!