Пудинг из творога.

Пудинг из творога.
Ингредиенты:
-200 г творога,
-15 г сливочного масла,
-25 г молотых сухарей,
-1 яйцо,
-25 мл сахарного сиропа,
-4 мл раствора соли,
-30 г сметаны

Приготовление
Творог протереть через сито, желток растереть с сахарным сиропом, чайной ложкой масла и раствором соли. Перемешать желток с творогом, прибавить просеянные сухари. Взбить белок и осторожно соединить с творожной массой, перемешивая сверху вниз.
Выложить массу в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями, и поставить на противень с налитой в него водой.
Подготовленный пудинг из творога поместить в жарочный шкаф для запекания на 20-25 минут.
Готовый пудинг должен отставать от краев формы.
Пудинг полить сметаной.
ages_baby_gotovim_detkam
Нравится наша группа? Пригласите к нам друзей!