Кейк-попс "Снежные вершины"

Кейк-попс "Снежные вершины"
Для приготовления необходимы:
— 2-3 куска бисквита
— 5-6 ст.л. сгущенного молока
— черный шоколад для украшения
— белый шоколад для украшения
— кокосовая стружка для посыпки
— пару ложек молока
Способ приготовления:
Бисквит для «кейк-попс» лучше всего взять масляный.
Бисквит лучше не брать свежий, его стоит подсушить 1-2 дня. Крошим бисквит на мелкие кусочки.
Смешиваем со сгущенкой.
Перемешиваем массу до однородности. Из сладкой массы делаем шарики. Отправляем их в холодильник на часок.
Черный шоколад смешиваем с молоком и разогреваем на водяной бане.
Обмакиваем бисквитные шарики в шоколад, нанизывая на деревянные палочки. Лишний шоколад стряхиваем. Палочки втыкаем в кусок пенопласта и ждем, пока шоколад застынет.
Тем временем смешиваем белый шоколад с молоком и отправляем на водяную баню. Теплым белым шоколадом поливаем «кейк-попс» и присыпаем кокосовой стружкой.
Отправляем сладости в холодное место, чтобы шоколад подсох. Угощаемся!
Приятного чаепития!
ages_1_3_gotovim_detkam
ages_family_gotovim_detkam
bludo_desert_gotovim_detkam