ddom47.ru ddom47.ru

Паска из кукурузной муки.

Паска из кукурузной муки.
Паска из кукурузной муки.
Ингредиенты:
-Кукурузная мука — 120 Грамм
-Пшеничная мука — 100 Грамм
-Сливочное масло — 150 Грамм
-Яичный желток — 3 Штук
-Яичный белок — 2 Штуки
-Сливки — 100 Миллилитров
-Цукаты — 100 Грамм
-Лимонная цедра — 20 Грамм
-Изюм — 50 Грамм
-Сахар — 100 Грамм
-Разрыхлитель — 10 Грамм
Как приготовить "Паска из кукурузной муки"
1. Для начала размягчите сливочное масло, после чего смешайте его с сахарной пудрой. Взбивайте массу до такого состояния, пока пудра полностью не растворится и масса не станет однородной. Постепенно добавляйте желтки и продолжайте взбивать.
2. Добавляйте постепенно лимонную цедру и сок половинки лимона, продолжайте взбивать.
3. Просейте отдельно кукурузную и пшеничную муку, добавьте вместе с разрыхлителем в тесто, продолжая взбивать.
4. Затем влейте сливки и продолжайте взбивать. Тем временем замочите изюм минут на 15.
5. Спустя это время добавьте цукаты и изюм в тесто. Перемешайте лопаточкой или ложкой.
6. Отдельно взбейте два яичных белка со щепоткой соли до состояния густой пены. Затем аккуратно (снизу вверх) перемешайте их с готовым тестом.
7. Выкладывайте в форму на 2/3 и оставьте минут на 10. Затем отправляйте в разогретую духовку.
8. Выпекаем около часа при температуре 180 градусов. После этого достаньте куличи и дайте им остыть.
9. Сверху можно сделать для них традиционную присыпку. В разрезе они получаются вот такими красивыми, а желтый цвет им придает кукурузная мука.
10. Для праздничного стола такая паска из кукурузной муки - идеальный вариант.
ages_1_3_gotovim_detkam
ages_family_gotovim_detkam
bludo_desert_gotovim_detkam
MK_deti_gotovim_detkam
22:27
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.