Кокосовые сырники на рисовой муке.

Кокосовые сырники на рисовой муке.
Ингредиенты
-550 грамм Сухой творог 5%
-5 ст.л Рисовая мука
-2 шт Яйцо
-5 ч.л Кокосовой стружки
-1 пакетик Ванильный сахар
- щепотка Соль
- для смазывания Сметана
Способ приготовления:
Хорошо разминаем творог вилкой (творог должен быть без лишней сыворотки), добавляем 2 яйца.
После кокосовую стружку, ванильный сахар и соль.
Всыпаем рисовую муку, все хорошо перемешиваем.
Формируем сырники и выкладываем на противень, застеленный пергаментом (предварительно нужно будет смазать маслом) или, как у меня, силиконовым ковриком. Чтобы сырники не прилипали к рукам, нужно смочить руки в холодной воде.
Верх сырников можно смазать кефиром или сметаной, тогда поверхность у готовых сырников будет глянцевая.
Запекаем при температуре 190 оС, 20—30 минут. Подавать можно с йогуртом, сметаной, сгущенным молоком, медом или вареньем.
ages_1_3_gotovim_detkam
ages_family_gotovim_detkam
bludo_desert_gotovim_detkam