Вишневый пирог на кефире.

Вишневый пирог на кефире.
Ингредиенты:
-Кефир — 400 Грамм
-Яйца — 2-3 Штук
-Сода — 1 Чайная ложка
-Сахар — 150 Грамм
-Мука — 2 Стакана
-Маргарин — 100 Грамм
-Вишня консервированная — 200 Грамм

Как приготовить:
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Яйца смешайте с сахаром, взбейте до увеличения массы в объеме.
Влейте растопленный маргарин, кефир, добавьте соду. Хорошо размешайте.
Всыпьте муку, размешайте всё до однородности.
Добавьте консервированную вишню. Сок предварительно отожмите, чтобы он не попал в тесто, иначе оно плохо пропечется и не вырастет.
Вылейте в форму для запекания. Я предпочитаю выпекать такой пирог в силиконовой форме, ее не нужно смазывать, и тесто к ней не пристает.
Запекайте в духовке до сухой лучины (примерно 25 минут).
ages_1_3_gotovim_detkam
ages_family_gotovim_detkam
bludo_desert_gotovim_detkam