Печенье "Грибочки" без формы.

Печенье "Грибочки" без формы.
Ингредиенты:
-Мука — 3 Стакана
-Масло сливочное — 250 Грамм
-Сахарная пудра — 150 Грамм
-Крахмал кукурузный — 150 Грамм
-Какао — 3 Ст. ложки
-Разрыхлитель — 10 Грамм
-Ванильный сахар — 10 Грамм
-Яйца — 2 Штуки
Как приготовить:
1. Белки и желтки разделим. Белки взбиваем до устойчивых пиков. В отдельной миске взбиваем желтки с сахарной пудрой, ванилином и маслом. Затем отдельно смешаем крахмал, муку и разрыхлитель, а затем эту смесь добавим в тесто. В последнюю очередь вводим яичные белки.
2. Из получившегося теста скатаем шарики. В миску просеем какао. Теперь горлышко маленькой бутылочки или рюмки смочим водой, окунаем в какао, и прижимаем по центру шарика. Получится грибочек!
3. Выпекать такое печенье надо 15-20 минут при 200 градусах в духовке. Подаем десерт в остывшем виде!
ages_1_3_gotovim_detkam
ages_family_gotovim_detkam
bludo_desert_gotovim_detkam