ddom47.ru ddom47.ru

Домашний тортик в виде детской коляски

Домашний тортик в виде детской коляски
Домашний тортик в виде детской коляски
1. Выпекаем бисквит, ваш любимый. Например, такой:
-4 яйца
-1ст.сахара - 150-200 гр
-1 ст.муки - 100гр
-1 пакетик ванильного сахара
-1 пакет разрыхлителя
-щепотка соли
-форма 28 см
Яйца хорошо взбить, не отделяя белки, постепенно добавляя сахар,ванилин,соль, взбивать всё 2 мин.
Затем добавляем муку с разрыхлителем и взбиваем ещё 10 минут.
Выливаем тесто в форму, застеленной пекарской бумагой, смазывать маслом не надо.
Выпекать 20-25 мин, в заранее разогретой духовке при 180-200 гр.
Затем остудить .
1. Вырезаем 1/4 часть, слегка полукругом.
Из отрезанной четвертинки вырезаем формочкой 2 кольца диаметром 5 см для колес
Верхний обрезок делим на 2 части, для одеяла и ручки коляски.
2. Разрезаем основной корж на 2 части, чтобы получилось 2 коржа одинаковой формы в виде коляски
Нижний корж пропитываем любым сиропом и покрываем вашим любимым кремом, например сливочное масло со сгущенкой. Сверху накрываем вторым коржом.
3. Круглые части бисквита, предназначенные для колес разрезаем пополам и также смазываем кремом.
4. Делаем кондитерским шприцом с насадкой "звездочка" сеточку на коляске. Часть крема окрашиваем пищевым красителем и покрываем верх коляски.
5. Один обрезок для одеяла смазываем кремом и приклеиваем к коляске. Точки на одеяле делаем кремом из шприца с маленьким круглым отверстием
6. Колеса и ручку для коляски украшаем кремом из шприца с насадкой с круглым большим отверстием и конфетками м-энд-эмс.
ages_1_3_gotovim_detkam
bludo_desert_gotovim_detkam
20:05
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.