Пюре из брюссельской капусты.

Пюре из брюссельской капусты.
Ингредиенты:
-Брюссельская капуста (150 г),
-оливковое масло (1 ч.л.).

Способ приготовления:
Брюссельскую капусту тщательно промойте и сложите в сотейник и налейте немного кипящей воды. После закипания убавьте огонь до минимума и варите под крышкой до готовности — это может занять около 20 минут. Из готовой капусты сделайте пюре, измельчив на блендере или протерев через сито. Заправьте его оливковым маслом и при необходимости немного подогрейте.
Приятного аппетита!
ages_baby_gotovim_detkam