Суп - пюре из смеси овощей.

Суп - пюре из смеси овощей.
Ингредиенты:
-картофель - 1 шт,
-морковь - 1/2 шт,
-лук репчатый - 1/4 шт,
-цветная капуста - 2-3 соцветия.
Приготовление:
Все овощи почистить, помыть, нарезать мелкими кусочками, кинуть в кипящую воду, подсолить, варить 15-20 мин. Отваренные овощи протереть через сито или измельчить в блендере. 1 ч.л. муки размешать в 1/2 стакана молока, проварить 3-4 мин, процедить через сито, чтобы не было комочков. Соединить протертые овощи с мучной массой. До необходимой густоты разбавить овощным отваром.
ages_baby_gotovim_detkam