Печенье "Мишки с орехами"

Печенье "Мишки с орехами"
Ингредиенты:
— 150 г творога
— 200 г сливочного масла
— 2 столовых ложки сметаны
— 2 стакана муки
— сушёная петрушка
— базилик
— красный и белый перцы
— соль
— растительное масло и вода для смазки противня
Приготовление:
Масло из холодильника (не очень размягчённое, но и не замороженное) соединила с творогом.
Перемолола сушёную петрушку (можно измельчить и свежую), базилик, перцы. Пустила соль.
Добавила сметану.
К перемешанной массе просеяла муку.
Вымесила гладкое блестящее тесто. Убрала в морозильную камеру (минимум на 1 час).
Тесто раскатала средней толщины, вырезала формочкой фигурки.
Выложила на мишкины «животики» орехи с небольшим наклоном (прямо мне показалось не очень красиво). «Ручки» потянула в стороны, чтобы немного удлинить)) Закрепила их поверх орешка. Эдакие «обнимашки» получились ;)
Разведённым подсолнечным маслом с небольшим количеством воды смазала противень. Выложила печеньки.
Выпекала 15-17 минут при температуре 200'.
ages_1_3_gotovim_detkam
ages_family_gotovim_detkam
bludo_desert_gotovim_detkam