Паровые тефтели с сюрпризом внутри.

Паровые тефтели с сюрпризом внутри.
Ингредиенты:
-Капуста брюссельская — 5 шт
-Яйцо куриное — 1 шт
-Фарш индюшачий — 300 г
-Рис (жасмин или басмати.) — 4 ст. л.
-Соль (по вкусу)
Способ приготовления:
Рис басмати или жасмин заранее замочить в холодной воде на 1-2 часа, выложить на полотенце и просушить. В фарш добавить яйцо, соль и хорошо перемешать.
Фарш формируем в тефтелю, внутрь которой заворачиваем брюссельскую капусту.
Каждую тефтелю прокатываем в рисе.
Выкладываем тефтели в контейнер для пароварки. В чашу мультиварки наливаем 500-600 мл воды. Устанавливаем в чашу контейнер с тефтелями. Устанавливаем режим «Варка на пару» 30 минут.
ages_1_3_gotovim_detkam
ages_family_gotovim_detkam
bludo_2oe_gotovim_detkam