Картофельно-морковные котлеты.

Картофельно-морковные котлеты.
Ингредиенты:
-картофель — 5-6 Штук
-морковь — 2-3 Штук
-лук — 1 Штука
-зелень укропа — По вкусу
-соль — По вкусу
-перец — По вкусу
-яйцо — 1-2 Штук
-мука — 1/2-1 Стакана
Как приготовить:
1.Морковь и картофель хорошенько вымойте и отварите в мундире. Затем остудите, очистите и пропустите через мясорубку вместе с луком. Добавьте соль, перец, мелко порубленный укроп, яйца и муку. Хорошо вымешайте.
2.Сформуйте котлетки, обваляйте их в муке и обжарьте на разогретом подсолнечном масле с двух сторон до румяности.
3.Готовые картофельно-морковные котлеты выложите на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло, а затем переложите на тарелку. Приятного аппетита!
ages_1_3_gotovim_detkam
ages_family_gotovim_detkam
bludo_2oe_gotovim_detkam