Огуречный бутерброд
Огуречный бутерброд
«Этот огуречный бутерброд я кладу в сумку и беру с собой. Есть удобно (руки не пачкает), вкусно, полезно. Приятного аппетита!»
Описание:
Печень или даже курицу отвариваем вместе с морковкой, луком, можно и сельдерей туда же. Пропускаем продукты через мясорубку, добавляем зелень, соль, перец и немного бульона, в котором это все варилось. Получается паштет, в который можно добавить плавленого сыра (если с грибами, то – вообще супер).
Теперь берем огурец, режем вдоль, делаем 2 лодочки. Фаршируем паштетом и закрываем, складывая половинки огурцов.
«Этот огуречный бутерброд я кладу в сумку и беру с собой. Есть удобно (руки не пачкает), вкусно, полезно. Приятного аппетита!»
Описание:
Печень или даже курицу отвариваем вместе с морковкой, луком, можно и сельдерей туда же. Пропускаем продукты через мясорубку, добавляем зелень, соль, перец и немного бульона, в котором это все варилось. Получается паштет, в который можно добавить плавленого сыра (если с грибами, то – вообще супер).
Теперь берем огурец, режем вдоль, делаем 2 лодочки. Фаршируем паштетом и закрываем, складывая половинки огурцов.