САЛАТНЫЕ ЗАПРАВКИ БЕЗ МАЙОНЕЗА!
САЛАТНЫЕ ЗАПРАВКИ БЕЗ МАЙОНЕЗА!
Салатные заправки улучшают вкусовые качества наших салатов.
Майонез, это очень удобно, но потратив чуть больше времени, вы сможете заправить салаты, очень вкусными и полезными заправками не используя жирный и калорийный всеми любимый майонез.
Для приготовления салатных заправок все ингредиенты измельчаем и смешиваем, можно в блендере.
САЛАТНАЯ ЗАПРАВКА:
с лимоном, горчицей и оливковым маслом
100 г оливкового масла, сок одного лимона, ½ чайной ложки горчицы, черный перец, соль, сахара по вкусу.
САЛАТНАЯ ЗАПРАВКА:
с йогуртом, горчицей и медом
150 г йогурта, 3 ст. ложки оливкового масла, 1 ст. ложка яблочного или бальзамического уксуса, 2 измельченных зубка чеснока, 2 ч. ложки горчицы, 0,5 ч. ложки меда, специи для салатов, перец и соль по вкусу.
САЛАТНАЯ ЗАПРАВКА СМЕТАННАЯ
150 г сметаны, 1 ст. ложка лимонного сока, 1 измельченный зубок чеснока, 1 ч. ложку меда, перец и соль по вкусу.
САЛАТНАЯ ЗАПРАВКА С СОЕВЫМ СОУСОМ
150 г подсолнечного масла, 4 ст. ложки соевого соуса, сок одного лимона, 1 измельченный зубок чеснока, перец, соль по вкусу.
3 ВИДА САЛАТНЫХ ЗАПРАВОК С ЗЕЛЕНЬЮ
100 г оливкового масла, сок одного лимона, мелкоизмельченные зеленый лук, укроп, петрушка, соль по вкусу.
100 г нежирного несладкого йогурта, 1 ст. ложка яблочного уксуса, мелкоизмельченные укроп, петрушка, перец, соль и сахар по вкусу.
Французская салатная заправка
150 г оливкового масла, 3 ст. ложки винного уксуса, 1 ст. ложка французской горчицы, 1 измельченный зубок чеснока, 1 ч. ложка меда, перец и соль по вкусу.
Я люблю экспериментировать и делаю салатные заправки экспромтом, заменяя одни ингредиенты на другие и каждый раз получаются новые заправки.
Обратите внимание, на то, что салатные заправки, приготовленные дома имеют склонность к расслоению, поэтому заправляйте салаты не очень большими порциями перед самым употреблением.
Салатные заправки улучшают вкусовые качества наших салатов.
Майонез, это очень удобно, но потратив чуть больше времени, вы сможете заправить салаты, очень вкусными и полезными заправками не используя жирный и калорийный всеми любимый майонез.
Для приготовления салатных заправок все ингредиенты измельчаем и смешиваем, можно в блендере.
САЛАТНАЯ ЗАПРАВКА:
с лимоном, горчицей и оливковым маслом
100 г оливкового масла, сок одного лимона, ½ чайной ложки горчицы, черный перец, соль, сахара по вкусу.
САЛАТНАЯ ЗАПРАВКА:
с йогуртом, горчицей и медом
150 г йогурта, 3 ст. ложки оливкового масла, 1 ст. ложка яблочного или бальзамического уксуса, 2 измельченных зубка чеснока, 2 ч. ложки горчицы, 0,5 ч. ложки меда, специи для салатов, перец и соль по вкусу.
САЛАТНАЯ ЗАПРАВКА СМЕТАННАЯ
150 г сметаны, 1 ст. ложка лимонного сока, 1 измельченный зубок чеснока, 1 ч. ложку меда, перец и соль по вкусу.
САЛАТНАЯ ЗАПРАВКА С СОЕВЫМ СОУСОМ
150 г подсолнечного масла, 4 ст. ложки соевого соуса, сок одного лимона, 1 измельченный зубок чеснока, перец, соль по вкусу.
3 ВИДА САЛАТНЫХ ЗАПРАВОК С ЗЕЛЕНЬЮ
100 г оливкового масла, сок одного лимона, мелкоизмельченные зеленый лук, укроп, петрушка, соль по вкусу.
100 г нежирного несладкого йогурта, 1 ст. ложка яблочного уксуса, мелкоизмельченные укроп, петрушка, перец, соль и сахар по вкусу.
Французская салатная заправка
150 г оливкового масла, 3 ст. ложки винного уксуса, 1 ст. ложка французской горчицы, 1 измельченный зубок чеснока, 1 ч. ложка меда, перец и соль по вкусу.
Я люблю экспериментировать и делаю салатные заправки экспромтом, заменяя одни ингредиенты на другие и каждый раз получаются новые заправки.
Обратите внимание, на то, что салатные заправки, приготовленные дома имеют склонность к расслоению, поэтому заправляйте салаты не очень большими порциями перед самым употреблением.