Шоколадные украшения

Шоколадные украшения
Рисуем на альбомном листе узоры ( любые рисунки). Кладём лист на разделочную доску, сверху бумагу для запекания и закрепляем скотчем.
Покупаем темный шоколад.
Растапливаем его в кастрюльке.
У меня есть вот такой кондитерский шприц ( можно самим из бумаги сделать рожок). Заполняем его жидким шоколадом.
Обводим аккуратно узоры
Оставляем в холодильнике на некоторое время, пока шоколад не станет твёрдым. Затем с помощью ножа снимаем узорчики и украшаем блюда.