Яичница с шампиньонами и луком

Яичница с шампиньонами и луком
Ингредиенты:
4 яйца
100 г отваренных шампиньонов
некрупная луковица
1 ст. л. масла сливочного
соль
молотый красный перец
Способ приготовления:
Шампиньоны мелко режем.
Лук измельчаем, перекладываем в неглубокую посуду политую маслом, солим, перчим по вкусу и всыпаем нарезанные шампиньоны.
В посуду с обжаренным луком вливаем полученную массу. Запекаем в течение нескольких минут на максимальной мощности, не забывая перемешивать.