САЛАТИК 'ЦЕЗАРЬ'Ингредиенты для салата «Цезарь»:курица (филе) – 200 г;кириешки или сухарики
САЛАТИК 'ЦЕЗАРЬ'Ингредиенты для салата «Цезарь»:курица (филе) – 200 г;кириешки или сухарики – 2 упаковки;ядра грецких орехов – 200 г;сыр твердых сортов – 200 г;масло оливковое – 2 ст.л;приправа для курицы;зеленый листовой салат;майонез – 200 г.Рецеп салата «Цезарь» с курицей и сухариками:
1. Нарезаем курицу тонкой соломкой, посыпаем приправой, обжариваем на масле до готовности.
2. Сыр режем мелкими кубиками, орешки крошим на кусочки (чтобы получились не очень мелкие), листья салата режем ножницами.
3. Затем соединяем вместе мясо, сыр, орехи, измельченные салатные листья, майонез. Все перемешиваем, выкладываем в салатник.
4. Перед подачей на стол готового «Цезаря» посыпаем сухарями.
«Цезарь» стал одним из самых моих любимых салатов, наряду с оливье с семгой и «подсолнухом».
Праздничный салат «Цезарь» я оформляю так:по всей поверхности плоского блюда выкладываю целые листья рукколы;в середину равномерным слоем кладу готовый салат;верх обкладываю крупными чипсами (вместо сухарей);по кругу, на рукколу на одинаковом расстоянии распределяю маслины целиком без косточек.
1. Нарезаем курицу тонкой соломкой, посыпаем приправой, обжариваем на масле до готовности.
2. Сыр режем мелкими кубиками, орешки крошим на кусочки (чтобы получились не очень мелкие), листья салата режем ножницами.
3. Затем соединяем вместе мясо, сыр, орехи, измельченные салатные листья, майонез. Все перемешиваем, выкладываем в салатник.
4. Перед подачей на стол готового «Цезаря» посыпаем сухарями.
«Цезарь» стал одним из самых моих любимых салатов, наряду с оливье с семгой и «подсолнухом».
Праздничный салат «Цезарь» я оформляю так:по всей поверхности плоского блюда выкладываю целые листья рукколы;в середину равномерным слоем кладу готовый салат;верх обкладываю крупными чипсами (вместо сухарей);по кругу, на рукколу на одинаковом расстоянии распределяю маслины целиком без косточек.