ПРАВИЛЬНАЯ ЕДА.

ПРАВИЛЬНАЯ ЕДА.
' Мы-то, что мы едим'. Руководствуясь этим принципом, последователи велнеса
особое внимание уделяют качеству продуктов питания.

ОБРАЩАЙТЕ ВНИМАНИЕ на продукты с пометкой 'БИО' (привозные чаще помечаются
как 'органические'), которые все чаще встречаются в магазинах. От обычных
они отличаются тем, что выращиваются на специальных полях без применения химии.
В них не используются добавки искуственного происхождения, например красители,
консерванты, улучшители вкуса. Именно этим обусловлена высокая цена таких
продуктов. Конечно, покупка подобных товаров бьет по кошельку, но не обязательно
питаться исключительно ими. Просто старайтесь покупать овощи и фрукты по сезону,
не налегая зимой например, на помидоры, выращенные при помощи стимуляторов.
Обязательно интересуйтесь, откуда они привезены: чем ближе дорога от поля
до прилавка, тем меньших консервантов. Если есть возможность, выращивайте
продукты на даче или хотя бы устраивайте 'зеленые грядки' у себя на подоконике.
Проращивайте зерно: местка ростки занимают немного, а по сожержанию микро-и
макроэлементов не уступают фруктам и овощам.