ddom47.ru ddom47.ru

Салат-мусс с копченой курицей

Салат-мусс с копченой курицей
Салат-мусс с копченой курицей
Состав:
Копченая куриная грудка – 1/2 штуки;
Корейская морковь – 150 грамм;
Помидор свежий – 1/2 штуки;
Перец болгарский красный (у меня маринованный) – 150 грамм;
Укроп – 1 небольшой пучок;
Сырок плавленый (типа «Дружба») – у меня 3 по 80 грамм;
Чеснок – 2 зубчика;
Соль – 1/2 чайной ложки
Натуральный йогурт (или сметана)– 3 ст. ложки;
Приготовление:
Зеленый слой – измельчить в блендере курицу+чеснок+зелень+2 ст. ложки йогурта+плавленый сырок+немного соли;(+немного винного уксуса с ароматом грецкого ореха я капнула).
Оранжевый слой – измельчить в блендере корейскую морковь+1 плавленый сырок+1 ст. ложки йогурта.
Красный слой – измельчить в блендере болгарский перец+помидор+1 плавленный сырок.
Перед подачей желательно охладить мусс в холодильнике.
Указанный состав на 4 таких стаканчика
05:50
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.