Маслины, фаршированные тунцом и авокадо

Маслины, фаршированные тунцом и авокадо
Маслины большого размера удобно нафаршировать начинкой из авокадо, тунца и специй.
Ингредиенты:
- 20 больших маслин
- 50 г консервированного тунца
- 50 г авокадо (мякоти)
- 50 г майонеза
- базилик
- соус «табаско»
- соль, перец по вкусу
1. Поместить в блендер мясо тунца, мякоть авокадо, майонез, базилик, соус «табаско», соль, перец. Измельчить в пюре и наполнить им кулинарный мешок или шприц.
2. У маслин срезать кончики, вынуть косточки и начинить их муссом из тунца.
3. Сверху поместить срезанные верхушки маслин.