Капустный пирог с мясным фаршем

Капустный пирог с мясным фаршем
Очень вкусный и простой в приготовлении пирог.
300 гр. капусты мелко порезать,
добавить 2 сырых яйца,
2 ст.л. муки,
посолить, поперчить, перемешать.
Испечь три блинчика на сковороде.
Морковь натереть на тёрке, луковицу мелко порезать, обжарить вместе на раст.масле.
В форму, смазанную раст.маслом выкладываем блинчик, сырой фарш, солим, перчим, лук и морковь, всё повторяем и закрываем ещё одним блинчиком.
Сверху натереть сыр и смазать майонезом. Выпекать в духовке при 180С минут 30.
Очень вкусный и простой в приготовлении пирог.
300 гр. капусты мелко порезать,
добавить 2 сырых яйца,
2 ст.л. муки,
посолить, поперчить, перемешать.
Испечь три блинчика на сковороде.
Морковь натереть на тёрке, луковицу мелко порезать, обжарить вместе на раст.масле.
В форму, смазанную раст.маслом выкладываем блинчик, сырой фарш, солим, перчим, лук и морковь, всё повторяем и закрываем ещё одним блинчиком.
Сверху натереть сыр и смазать майонезом. Выпекать в духовке при 180С минут 30.