Салат 'Долька арбуза'

Салат 'Долька арбуза'
Ингредиенты:
Куриная грудка- 500-600 грамм,
шампиньоны – 500 грамм,
яйца- 2-3 шт.,
помидоры-2-3 шт.,
огурцы свежие – 2-3шт.,
лук зеленый – 1пучок,
сыр твердый –100-150 грамм,
маслины.
Рецепт приготовления:
1. Куриную грудку отварить – мелко порезать.
2. Грибы и лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле, с добавлением сливочного масла.
3. Яйца отварить, порезать кубиками.
4. Выложить слоями: куриная грудка - майонез-грибы, обжаренные с луком – майонез – вареные яйца- майонез.
5. Украшение сверху: помидоры - мелко порезанные, огурцы – соломкой, сыр – на терке, маслины.
Ингредиенты:
Куриная грудка- 500-600 грамм,
шампиньоны – 500 грамм,
яйца- 2-3 шт.,
помидоры-2-3 шт.,
огурцы свежие – 2-3шт.,
лук зеленый – 1пучок,
сыр твердый –100-150 грамм,
маслины.
Рецепт приготовления:
1. Куриную грудку отварить – мелко порезать.
2. Грибы и лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле, с добавлением сливочного масла.
3. Яйца отварить, порезать кубиками.
4. Выложить слоями: куриная грудка - майонез-грибы, обжаренные с луком – майонез – вареные яйца- майонез.
5. Украшение сверху: помидоры - мелко порезанные, огурцы – соломкой, сыр – на терке, маслины.