Слоеный салат с редькой

Слоеный салат с редькой
Ингредиенты:
1 средняя зеленая редька,
4 средних отварных картофеля,
1 зеленое яблоко,
1 большая сырая морковь,
1 лук,
3-4 отварных яйца,
майонез.
Выкладывать слоями:
1- мелко порезать лук, подавить и полить нерафинированным подсолнечным маслом
2-картофель через крупную терку
3-майонез
4-редьку через крупную терку, посолить, дать постоять 10 минут. хорошо отжать*
5- майонез
6- морковь через мелкую терку(!)
7-майонез
8-яблоко через крупную терку
9-белки потереть
10-майонез
11- желтки
* редьку обязательно отжать, иначе весь салат будет плавать в тарелке.
Ингредиенты:
1 средняя зеленая редька,
4 средних отварных картофеля,
1 зеленое яблоко,
1 большая сырая морковь,
1 лук,
3-4 отварных яйца,
майонез.
Выкладывать слоями:
1- мелко порезать лук, подавить и полить нерафинированным подсолнечным маслом
2-картофель через крупную терку
3-майонез
4-редьку через крупную терку, посолить, дать постоять 10 минут. хорошо отжать*
5- майонез
6- морковь через мелкую терку(!)
7-майонез
8-яблоко через крупную терку
9-белки потереть
10-майонез
11- желтки
* редьку обязательно отжать, иначе весь салат будет плавать в тарелке.