Пицца с копченой горбушей.

Пицца с копченой горбушей.
Для теста: баночка сметаны , одно яйцо, сахар и соль по вкусу,сода пол чайной ложки,муки сколько войдет.
Рскатать тесто по форме протвеня. Смазать тесто кетчупом,лучше острым. И не жалейте так сочнее. На кетчуп разложить тончайшим слоем спасерованный лук. Далее тонкие ломтики копченой горбуши. Для любителей можно порезать оливки,когда их нетможно заменить на корнишоны или соленые огурцы домашние,что тоже не порит вкус. Далее тонкие ломтики помидоры. И верх тертый ыр. Готовиться очень быстро. Тесто тонкое,как в пиццерии. Как зарумянится сверху сыр значит готова. Буквально минут десять ,пятнадцать.