ddom47.ru ddom47.ru

Салат-торт с редисом.

Салат-торт с редисом.
Салат-торт с редисом.
Ингредиенты:
Хлеб (круглый) - 1 шт.
Сырный соус (или сырный крем) - 200 г.
Огурцы маринованные - 100 г.
Огурцы свежие - 100 г.
Ветчина - 150 г.
Лук репчатый - 1/2 головки.
Чеснок - 1 зубчик.
Редис - 100 г.
Майонез - 2-3 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Соль - по вкусу.
Способ приготовления:
Этап 1. Аккуратно срезать нижнюю корку у хлеба.
Этап 2. Намазать сырным кремом и оставить при комнатной температуре.
Этап 3. Мелко нарезать маринованные огурцы, лишнюю жидкость отжать. Мелко нарезать свежие огурцы, соединить с маринованными огурцами и убрать смесь в холодильник.
Этап 4. Ветчину и лук нарезать очень мелко, соединить, добавить отжатый при помощи пресса чеснок и перемешать.
Этап 5. Редис нашинковать мелкими брусочками.
Этап 6. Собрать торт: На хлеб выложить смесь из огурцов, промазать ее майонезом. Сверху уложить подготовленную ветчину.
Этап 7.Покрыть торт сырным кремом, при помощи лопаточки выровнять края, сверху посыпать нарезанным соломкой редисом, сбрызнуть лимонным соком и поставить в холод на 4-5 часов.
Этап 8. Украсить салат по желанию.
02:10
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.