Запеканка с фаршем и картошкой.

Запеканка с фаршем и картошкой.
Ингредиенты:
Фарш - 500 г.
Картофель - 500 г.
Сыр - 200 г.
Помидоры - 350 г.
Лук - 2 шт.
Сливочное масло - 2 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления:
Этап 1. Картофель почистить, отварить до готовности. Потолочь и добавить сливочное масло.
Этап 2. Нарезать мелко лук.
Этап 3. Помидоры нарезать кубиками.
Этап 4. Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавить помидоры, жарить еще 2-3 минуты.
Этап 5. Добавить фарш, посолить, поперчить, жарить до готовности.
Этап 6. Сыр натереть на мелкой терке.
Этап 7. В смазанную форму для запекания выложить фарш. На фарш выложить картофельное пюре, разровнять. Посыпать сыром.
Этап 8. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.