Кисель из ревеня с клубникой.
Кисель из ревеня с клубникой.
Ингредиенты:
Ревень - 500 г.
Цедра - 1 лимон.
Сахар - 180 г.
Крахмал - 1.5 ст.л.
Клубника - 1 стакан.
Способ приготовления:
Этап 1. Ревень почистить, помыть и нарезать на кусочки длиной по 3 см, залить литром воды, добавить цедру и сахар, варить около минуты.
Этап 2. Крахмал развести в небольшом количестве холодной кипяченой воды, вливать тонкой струйкой к варенному ревеню и варите еще 1 минуту.
Этап 3. Клубнику помыть, удалить плодоножки, разрезать каждую ягоду на четыре части и соединить с ревенем. Подавать кисель с ванильным соусом или с взбитыми сливками.
Ингредиенты:
Ревень - 500 г.
Цедра - 1 лимон.
Сахар - 180 г.
Крахмал - 1.5 ст.л.
Клубника - 1 стакан.
Способ приготовления:
Этап 1. Ревень почистить, помыть и нарезать на кусочки длиной по 3 см, залить литром воды, добавить цедру и сахар, варить около минуты.
Этап 2. Крахмал развести в небольшом количестве холодной кипяченой воды, вливать тонкой струйкой к варенному ревеню и варите еще 1 минуту.
Этап 3. Клубнику помыть, удалить плодоножки, разрезать каждую ягоду на четыре части и соединить с ревенем. Подавать кисель с ванильным соусом или с взбитыми сливками.