Закуска «Шашлычок из помидоров в беконе».
Закуска «Шашлычок из помидоров в беконе».
Ингредиенты:
Помидоры (можно черри) - 10 шт.
Бекон - 300 г.
Способ приготовления:
Этап 1. Небольшой помидор обернуть длинным узким ломтиком бекона и наколоть на деревянный шампурчик, который прикрепит бекон к помидору. Проделать эти процедуры со следующими помидорами, пока шампурчик ни заполнится. Подготовить один или несколько таких шампуров.
Этап 2. Перед подачей на стол немного обжарить со всех сторон на гриле или сковороде.
Этап 3. Ломтики бекона перед навертыванием можно смазать с внутренней стороны бальзамическим уксусом - это придаст пикантность блюду. Также можно посыпать различными приправами по вкусу - молотым перцем, тертым мускатным орехом, рубленой зеленью и др.
Этап 4. Вместо бекона можно взять нарезанную узкими тонкими полосками ветчину или, за неимением лучшего, даже вареную колбасу, сосиску.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Помидоры (можно черри) - 10 шт.
Бекон - 300 г.
Способ приготовления:
Этап 1. Небольшой помидор обернуть длинным узким ломтиком бекона и наколоть на деревянный шампурчик, который прикрепит бекон к помидору. Проделать эти процедуры со следующими помидорами, пока шампурчик ни заполнится. Подготовить один или несколько таких шампуров.
Этап 2. Перед подачей на стол немного обжарить со всех сторон на гриле или сковороде.
Этап 3. Ломтики бекона перед навертыванием можно смазать с внутренней стороны бальзамическим уксусом - это придаст пикантность блюду. Также можно посыпать различными приправами по вкусу - молотым перцем, тертым мускатным орехом, рубленой зеленью и др.
Этап 4. Вместо бекона можно взять нарезанную узкими тонкими полосками ветчину или, за неимением лучшего, даже вареную колбасу, сосиску.
Приятного аппетита!