Стромболи с помидорами и шпинатом

Стромболи с помидорами и шпинатом
Ингредиенты:
Тесто для пиццы 0,5 шт. Вяленые помидоры 300 г
Замороженный шпинат 400 г Моцарелла 350 г
Описание рецепта — Стромболи с помидорами и шпинатом:
Стромболи, или пицца в рулете, с начинкой из вяленых помидоров и шпината.
Шаг 1:
Разогреть духовку до 230С.
Шаг 2:
Посыпать рабочую поверхность мукой. Окунуть скалку в муку.
Шаг 3:
Тесто для пиццы 0,5 шт.
Выложить тесто на поверхность и раскатать в прямоугольник 20 х 40 см.
Шаг 4:
Вяленые помидоры 300 г
Положить вяленые помидоры в миску, залить водой и дать постоять минимум 5 минут. Нарезать помидоры кубиками по 5-10 мм и отложить в сторону.
Шаг 5:
Замороженный шпинат 400 г
Положить замороженный шпинат в микроволновку, чтобы разморозился.
Шаг 6:
Выложить шпинат на тесто, не доходя до краев на 1 см (со всех сторон).
Шаг 7:
Моцарелла 350 г
Выложить сверху нарезанные помидоры и посыпать тертой моцареллой.
Шаг 8:
Свернуть тесто и защипнуть края. Можно слегка смочить края водой, чтобы лучше склеились.
Шаг 9:
Посыпать противень мукой и положить на него стромболи швом вниз.
Шаг 10:
Выпекать 12-15 минут, пока тесто слегка не затвердеет и не поднимется. Подавать горячим.