Куриные окорочка с мандаринами.
Куриные окорочка с мандаринами.
Ингредиенты:
Окорочка куриные - 4 шт
Мандарины - 8 шт
Чеснок - 4 зубчика
Соль, перец - по вкусу
Способ приготовления:
Этап 1. Очищаем мандарины на дольки, нарезаем мелкими кусочками. Но дольки одного мандарина оставляем целиком, чеснок измельчаем и добавляем к мандаринам, выкладываем в этот маринад окорочка и хорошо промазываем их маринадом. Накрываем крышкой и помещаем в холодильник на всю ночь.
Этап 2. Окорочка солим и перчим по вкусу, а потом просто обжариваем в растительном масле до готовности. За несколько минут до готовности мяса выливаем в сковороду маринад из мандарин и томим до легкого загустения.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Окорочка куриные - 4 шт
Мандарины - 8 шт
Чеснок - 4 зубчика
Соль, перец - по вкусу
Способ приготовления:
Этап 1. Очищаем мандарины на дольки, нарезаем мелкими кусочками. Но дольки одного мандарина оставляем целиком, чеснок измельчаем и добавляем к мандаринам, выкладываем в этот маринад окорочка и хорошо промазываем их маринадом. Накрываем крышкой и помещаем в холодильник на всю ночь.
Этап 2. Окорочка солим и перчим по вкусу, а потом просто обжариваем в растительном масле до готовности. За несколько минут до готовности мяса выливаем в сковороду маринад из мандарин и томим до легкого загустения.
Приятного аппетита!