Рыбный салат «Морская звезда»
Рыбный салат «Морская звезда»
Этот салат прекрасно будет смотреться на новогоднем столе.
Вам понадобится:
слабосоленое филе семги, лосося или форели,
2 картофелины,
100 грамм сыра,
3 яйца,
маленькая луковица,
листья салата.
Способ приготовления:
Яйца и картофель варим, мелко нарезаем их и лук, сыр нужно натереть на средней терке. Смешиваем, заправляем майонезом. На большую тарелку тонким слоем выкладываем «цветочком» листья салата, поверх них аккуратно выкладываем столовой ложкой салат, придавая ему форму звездочки. Филе рыбы нарезаем тонкими ломтиками, выкладываем их ровным слоем поверх «звезды».
Этот салат прекрасно будет смотреться на новогоднем столе.
Вам понадобится:
слабосоленое филе семги, лосося или форели,
2 картофелины,
100 грамм сыра,
3 яйца,
маленькая луковица,
листья салата.
Способ приготовления:
Яйца и картофель варим, мелко нарезаем их и лук, сыр нужно натереть на средней терке. Смешиваем, заправляем майонезом. На большую тарелку тонким слоем выкладываем «цветочком» листья салата, поверх них аккуратно выкладываем столовой ложкой салат, придавая ему форму звездочки. Филе рыбы нарезаем тонкими ломтиками, выкладываем их ровным слоем поверх «звезды».