Очень вкусные блинчики с мясом.

Очень вкусные блинчики с мясом.
Ингредиенты:
мука пшеничная - 8 столовых ложек;
яйцо куриное - 4 штуки;
молоко - 700 мл;
соль - 1 чайная ложка;
сахар - 1 столовая ложка;
масло подсолнечное - 3 столовых ложки.
Приготовление:
Взбить 4 яйца с сахаром, солью и 400 мл тёплого молока. Добавить муку. Тщательно перемешать, добавить растительное масло и влить остальное молоко. Выпекать на сухой блинной сковородке.
Начинка: говядину отварить со специями (лавровый лист и чёрный перец), пропустить через мясорубку, перемешать с обжаренным луком. Завернуть в блинчики и подогреть. Готово!