Салат-гарнир "Новогодние Шары"
Салат-гарнир "Новогодние Шары"
На 4 шара:
2 отварные картофелины
1 зубчик чеснока
1 маринованный огурчик (свежий)
2 - 3 ст. л. нат. йогурта (сметаны или майонеза)
по половине красного и желтого сладких перца
немного укропа
Натереть на мелкой терке огурчик и картофель, мелко порезать укроп. Выдавить чеснок через пресс. Смешать с йогуртом. Слепить 4 одинаковых колобка и обвалять их в панировке из некрупно порезанных перцев. Можно добавить отварное яйцо. Приятного аппетита!
На 4 шара:
2 отварные картофелины
1 зубчик чеснока
1 маринованный огурчик (свежий)
2 - 3 ст. л. нат. йогурта (сметаны или майонеза)
по половине красного и желтого сладких перца
немного укропа
Натереть на мелкой терке огурчик и картофель, мелко порезать укроп. Выдавить чеснок через пресс. Смешать с йогуртом. Слепить 4 одинаковых колобка и обвалять их в панировке из некрупно порезанных перцев. Можно добавить отварное яйцо. Приятного аппетита!