Нежное суфле с Нутеллой
Нежное суфле с Нутеллой
Ингредиенты:
100 г сливочного сыра ,100 г шоколадно-ореховой пасты Нутелла,½ ст л желатина в порошке,50 мл молока,200 мл жирных сливок,3 ст л ликера или рома по желанию
Способ приготовления:
Распустить желатин в молоке. Подогреть в микро или на водяной бане. Хорошо смешать сыр с пастой и спиртным. Влить горячий желатин в массу. Взбить сливки до крепкой пены. Ввести сливки в желатиновую массу и аккуратно перемешать
Формочки выложить пищевой пленкой
Влить мусс и поставить в холодильник часа на 3
Достать формочки,опрокинуть на блюдо и снять пленку
По желанию полить растопленным темным шоколадом
Ингредиенты:
100 г сливочного сыра ,100 г шоколадно-ореховой пасты Нутелла,½ ст л желатина в порошке,50 мл молока,200 мл жирных сливок,3 ст л ликера или рома по желанию
Способ приготовления:
Распустить желатин в молоке. Подогреть в микро или на водяной бане. Хорошо смешать сыр с пастой и спиртным. Влить горячий желатин в массу. Взбить сливки до крепкой пены. Ввести сливки в желатиновую массу и аккуратно перемешать
Формочки выложить пищевой пленкой
Влить мусс и поставить в холодильник часа на 3
Достать формочки,опрокинуть на блюдо и снять пленку
По желанию полить растопленным темным шоколадом