Новогодний салат с курицей и огурцами в апельсиновых креманках
Новогодний салат с курицей и огурцами в апельсиновых креманках
Даже простой салатик при оригинальной подаче становится чем-то необычайно вкусным и праздничным. Например, подайте на новогодний стол салат из огурца и куриного филе в порционных креманках из апельсина.
Ингредиенты:
3-4 апельсина
300 г куриного филе
200 г огурцов
соль
Отварите филе до готовности, охладите и мелко нарежьте.
Помойте апельсины и ножом сделайте посредине зигзагообразный надрез по кругу. Разделите апельсины на две части и удалите мякоть. С мякоти удалите пленочки.
Очищенную мякоть нарежьте небольшими кусочками, добавьте к курице. Сюда же добавьте нарезанные кубиками огурцы. Заправьте салат майонезом и выкладывайте его в половинки апельсинов. Для красоты можете украсить ягодками клюквы или зернами граната.
Даже простой салатик при оригинальной подаче становится чем-то необычайно вкусным и праздничным. Например, подайте на новогодний стол салат из огурца и куриного филе в порционных креманках из апельсина.
Ингредиенты:
3-4 апельсина
300 г куриного филе
200 г огурцов
соль
Отварите филе до готовности, охладите и мелко нарежьте.
Помойте апельсины и ножом сделайте посредине зигзагообразный надрез по кругу. Разделите апельсины на две части и удалите мякоть. С мякоти удалите пленочки.
Очищенную мякоть нарежьте небольшими кусочками, добавьте к курице. Сюда же добавьте нарезанные кубиками огурцы. Заправьте салат майонезом и выкладывайте его в половинки апельсинов. Для красоты можете украсить ягодками клюквы или зернами граната.