Суп с колбасками и консервированной фасолью

Суп с колбасками и консервированной фасолью
Ингредиенты:
- 1,5 л бульона - по 150 гр охотничьих колбасок и ветчины
- 3 картофелины
- 1 средняя луковица
- 1 крупный стебель сельдерея
- 150 гр капусты
- 250 гр консервированной красной фасоли
- 450 гр томатов в собственном соку
- 0,5 ч.л. молотого тмина
- соль по вкусу
Способ приготовления:
Картофель, лук и сельдерей нарезаем кубиками и кладем в разогретый бульон. Туда же сыплем тмин и кладем раздавленные томаты вместе с соком. Доводим до кипения и варим на среднем огне под крышкой 20 минут. Капусту мелко шинкуем. Добавляем вместе с фасолью в суп, уменьшаем огонь и варим еще 15 минут.
Колбаски и ветчину нарезаем небольшими кусочками и кладем в суп. Солим-перчим, прогреваем в течение 3-4 минут.
Ингредиенты:
- 1,5 л бульона - по 150 гр охотничьих колбасок и ветчины
- 3 картофелины
- 1 средняя луковица
- 1 крупный стебель сельдерея
- 150 гр капусты
- 250 гр консервированной красной фасоли
- 450 гр томатов в собственном соку
- 0,5 ч.л. молотого тмина
- соль по вкусу
Способ приготовления:
Картофель, лук и сельдерей нарезаем кубиками и кладем в разогретый бульон. Туда же сыплем тмин и кладем раздавленные томаты вместе с соком. Доводим до кипения и варим на среднем огне под крышкой 20 минут. Капусту мелко шинкуем. Добавляем вместе с фасолью в суп, уменьшаем огонь и варим еще 15 минут.
Колбаски и ветчину нарезаем небольшими кусочками и кладем в суп. Солим-перчим, прогреваем в течение 3-4 минут.