Пенне с печеным перцем, оливками и фетой Для приготовления пасты нам понадобятся:
Пенне с печеным перцем, оливками и фетой Для приготовления пасты нам понадобятся:
• цельнозерновая паста,
• сладкий перец,
• фета,
• оливки,
• песто из сладкого перца,
• оливковое масло,
• свежий тимьян,
• свежая мята.
2.jpg
1. Запекаем в духовке перец до подпалин, даем пару минут отдохнуть в пакете, чтобы легче снималась шкурка.
4.jpg
2. Нагреваем воду, добавляем в нее ложку оливкового масла и готовим пасту до состояния аль денте.
2a.jpg
3. Тем временем дном чашки давим оливки, чтобы освободить их от косточек (идею, кстати, подсмотрела у Джейми).
3.jpg
4. Перец очищаем от шкурки и семян. Режем на средние квадраты.
5.jpg
5. В готовую пасту добавляем оливки, перец, красное песто, перемешиваем и прогреваем все вместе на огне пару минут.
6.jpg
6. Выкладываем пасту на тарелки, посыпаем раскрошенной фетой, листиками мяты и тимьяна.
7 copy.jpg
Приятного аппетита!
• цельнозерновая паста,
• сладкий перец,
• фета,
• оливки,
• песто из сладкого перца,
• оливковое масло,
• свежий тимьян,
• свежая мята.
2.jpg
1. Запекаем в духовке перец до подпалин, даем пару минут отдохнуть в пакете, чтобы легче снималась шкурка.
4.jpg
2. Нагреваем воду, добавляем в нее ложку оливкового масла и готовим пасту до состояния аль денте.
2a.jpg
3. Тем временем дном чашки давим оливки, чтобы освободить их от косточек (идею, кстати, подсмотрела у Джейми).
3.jpg
4. Перец очищаем от шкурки и семян. Режем на средние квадраты.
5.jpg
5. В готовую пасту добавляем оливки, перец, красное песто, перемешиваем и прогреваем все вместе на огне пару минут.
6.jpg
6. Выкладываем пасту на тарелки, посыпаем раскрошенной фетой, листиками мяты и тимьяна.
7 copy.jpg
Приятного аппетита!