Стручковая фасоль с анчоусами и чесноком

Стручковая фасоль с анчоусами и чесноком
Ингредиенты:
Фасоль стручковая по вкусу;
Анчоус 2-3 шт;
Чеснок 1 зубчик;
Бульон овощной по вкусу;
Масло оливковое по вкусу;
Масло сливочное по вкусу;
Соль по вкусу;
Приготовление:
1. Время приготовления - 40 минут
2. Растопите сливочное масло, добавьте оливковое масло и обжарьте немного зубчик чеснока, разрезанный пополам, с анчоусами.
3. Добавьте стручковую фасоль и все перемешайте. Добавьте немного бульона и, накрыв крышкой, готовьте на медленном огне минут 30. При необходимости добавьте еще немного бульона.
4. Приятного аппетита.