ddom47.ru ddom47.ru

Рыбный гуляш с грибами

Рыбный гуляш с грибами
Рыбный гуляш с грибами
Ингредиенты:
800 г филе осетрины
100 г белых грибов
100 мл воды
100 мл растительного масла
2 головки репчатого лука
2 ст.л. томатной пасты
2 ст.л. сметаны
1 ч.л. горчицы
1 ч.л. красного молотого перца
петрушка
соль
Способ приготовления:
Филе осетрины нарезать кусочками и на масле обжарить, положить нарезанные грибы и лук, добавить томат-пасту. Переложить смесь в кастрюлю, поперчить, посолить, влить небольшое количество воды, добавить горчицу, потушить 15-20 мин до мягкости рыбы, после чего добавить сметану и потушить все еще 3-5 мин. Далее рыбный гуляш с грибами убрать с плиты, выложить на тарелки и посыпать рубленой петрушкой.
Приятного аппетита!
22:54
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.