Какую мне нужно сковороду?
Какую мне нужно сковороду?
Для яичницы лучше купить небольшую легкую сковороду с современным антипригарным покрытием, которую можно будет заменить года через два‑три на новую.
Для тушения и жарки сковорода должна быть большая, с высокими бортиками, толстым дном, крышкой и удобной ручкой.
Тем, кто увлекается азиатской кухней, необходима адаптированная под современные плиты сковорода‑вок с плоским дном. В ней удобно быстро обжаривать мясо, морепродукты и овощи.
Если вы любите жарить блины, купите плоскую блинную сковороду средних размеров. У нее практически нет бортиков и блины переворачивать очень удобно.
Любителям стейков обязательно стоит присмотреться к сковороде‑гриль. Обычно это тяжелые, прямоугольной формы сковороды с ребристой внутренней поверхностью. В таких сковородах отлично получаются отбивные, куриные грудки, рыбное филе, а также обжаренные овощи.
Для яичницы лучше купить небольшую легкую сковороду с современным антипригарным покрытием, которую можно будет заменить года через два‑три на новую.
Для тушения и жарки сковорода должна быть большая, с высокими бортиками, толстым дном, крышкой и удобной ручкой.
Тем, кто увлекается азиатской кухней, необходима адаптированная под современные плиты сковорода‑вок с плоским дном. В ней удобно быстро обжаривать мясо, морепродукты и овощи.
Если вы любите жарить блины, купите плоскую блинную сковороду средних размеров. У нее практически нет бортиков и блины переворачивать очень удобно.
Любителям стейков обязательно стоит присмотреться к сковороде‑гриль. Обычно это тяжелые, прямоугольной формы сковороды с ребристой внутренней поверхностью. В таких сковородах отлично получаются отбивные, куриные грудки, рыбное филе, а также обжаренные овощи.