Первое ячменное пиво, по предположениям, родилось на ближнем Востоке. Несомненно, люди употребляли п
Первое ячменное пиво, по предположениям, родилось на ближнем Востоке. Несомненно, люди употребляли пиво гораздо раньше. Первое доказательство даты изготовления этого напитка шумерами Древней Месопотамии относится к 3400 году до нашей эры. Были раскопаны керамические сосуды с гимном к Ninkasi (богине пива) и все еще липкими остатками пива. В нем описывается рецепт древнейшего напитка, придуманный жрицами. Пиво, крайне богатый питательными веществами напиток, был краеугольным камнем шумерской диеты и являлся безопасной альтернативой питьевой воде из соседних рек и каналов, которые часто загрязнялись отходами животноводства.
Также употребление и производство пива процветало в Вавилонской империи. Но немногие древние культуры любили выпить так, как египтяне. Рабочим часто платили этим напитком, и абсолютно все: от крестьян до фараонов и даже дети — пили его и воспринимали как часть повседневной пищи. Часто это сладкое варево приправляли необычными ингредиентами,такими как оливковое масло или мандрагора.
Современный вид пиво приобрело лишь в средние века, когда монахи‑христиане начали заниматься пивоварным делом и производить при монастырях этот напиток.
Также употребление и производство пива процветало в Вавилонской империи. Но немногие древние культуры любили выпить так, как египтяне. Рабочим часто платили этим напитком, и абсолютно все: от крестьян до фараонов и даже дети — пили его и воспринимали как часть повседневной пищи. Часто это сладкое варево приправляли необычными ингредиентами,такими как оливковое масло или мандрагора.
Современный вид пиво приобрело лишь в средние века, когда монахи‑христиане начали заниматься пивоварным делом и производить при монастырях этот напиток.